Ragù di Lepre
Un sugo raffinato e dal gusto intenso, realizzato con carne di lepre e preparato secondo ricetta tradizionale. La lenta cottura esalta aromi e profondità, per un risultato ricco e avvolgente. Pronto all’uso, è ideale con pappardelle, tagliatelle e piatti rustici, perfetto per portare in tavola l’autenticità della Lessinia.
Peso netto: 300 g
Dettaglio del prodotto
Ingredienti: carne di lepre (70%), brodo vegetale, cipolla, carota, SEDANO, vino rosso (SOLFITI), olio EVO, aglio, bacche di ginepro, limone, alloro, salvia, pepe, rosmarino.
I prodotti Tezza sono ottenuti da una filiera controllata propria, seguita dall’allevamento dell’animale fino ad arrivare al prodotto finale.Prodotti di alta qualità 100% della Lessinia.
Prodotto e confezionato da:
Macelleria Tezza Davide
Velo Veronese (VR)
