Ragù di Capriolo
Un sugo pregiato dal gusto intenso, preparato con carne di capriolo lavorata secondo la tradizione. Ricco, corposo e pronto all’uso, è ideale per pappardelle, tagliatelle o polenta. Perfetto per chi cerca un condimento raffinato e autentico, capace di portare in tavola i sapori della Lessinia in pochi minuti.
Peso netto: 300 g
Dettaglio del prodotto
Ingredienti: carne di capriolo (70%, lardello di maiale, brodo vegetale, olio EVO, cipolla, carota, SEDANO, vino rosso (SOLFITI), aglio, bacche di ginepro, timo, alloro, salvia, pepe, rosmarino.
I prodotti Tezza sono ottenuti da una filiera controllata propria, seguita dall’allevamento dell’animale fino ad arrivare al prodotto finale.Prodotti di alta qualità 100% della Lessinia.
Prodotto e confezionato da:
Macelleria Tezza Davide
Velo Veronese (VR)
