Birra Bionda Artigianale “Valmarisa”
Birra artigianale dorata a bassa fermentazione in stile Dortmunder Export dal gusto pieno e deciso. Prodotta con acqua oligominerale di origine vulcanica pescata a 1185 mt di altitudine nel cuore della Lessinia in Valmarisa.
Quest’acqua naturalmente impreziosita di minerali esalta l’inconfondibile aroma di questa birra e le qualità del bouquet di tre luppoli da aroma, che si apprezza nel finale della bevuta.
Birra artigianale 1° classificata Best Italian Beer 2021 nella categoria Dortmunder.
Dettaglio del prodotto
Birra prodotta con acqua di origine vulcanica.
Birra artigianale bionda a bassa fermentazione dalla gradazione vivace
Birra cruda, non filtrata, non pastorizzata, senza conservanti.
Ingredienti: acqua oligominerale, malto d’ORZO, luppolo, lievito.
Grado Alcolico: 5,7 °
Grado Plato: 17
IBU: 27
EBC: 20
Colore: Biondo scuro/Dorato
Gusto: Pieno e deciso, inizialmente dolce, con una punta di amaro sul finale
Nazionalità: Italiana
Stile: Dortmunder Export
Fermentazione: Bassa
Temperatura di Servizio: 6-8°
